すべての料理に使えます

香りに癖がなく、少しフルティーな感じがします。パスタはもちろん、焼きそばでも美味しいです。まずオリーブオイルを多めに入れて生麺を少し焦げ目がつくくらい両面よく焼きます。麺が油を吸ったらその上から野菜を入れて水を少しだけ入れフタをして２分蒸し焼きに。フタをとってソースを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。オリテラのオイルはあっさりと軽いので、味がしつこくなりません。天ぷらも、お好み焼きも、どんな料…　…続きを読む

 実用品・普段使い  家族へ  リピート

 美味しくてリピートです

こちらのオリーブオイルはえぐみが無く、とても美味しいです。いつもサラダはこちらのオリーブオイルと岩塩、レモンのみで食べています。アヒージョにしたりパスタにしたり、バケットに付けて食べたりと全て美味しくいただいています。子供にも食べやすいようで、同じくオリーブオイルのサラダを喜んで食べています。

一年前より価格が1000円以上値上がりしていました。多分お店で買ったほうが安いです。でも配送してもらえるのがありがたいので購入。頑張ってもらいたいです。